обслуживание кухонного оборудования No Further a Mystery

обслуживание кухонного оборудования No Further a Mystery

Blog Article

Это особенно важно для таких устройств, как плиты и холодильники, которые должны работать надежно и продолжительно.

Как мы уже говорили в начале статьи, цена профессионального оборудования является довольно высокой, поэтому существует несколько вариантов приобретения необходимого товара.

Камеры для быстрого охлаждения. Предназначены для шоковой заморозки продуктов, что помогает сохранить их свежесть и полезные свойства.

Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде

Подробная статистика и аналитика ресторана — просматривайте отчеты о продажах в вашем заведении, чтобы оценить чистую прибыль.

Расстоечные шкафы. Создают оптимальные условия для расстойки теста перед выпечкой, поддерживая нужную температуру и влажность для равномерного подъема теста.

Медленный нагрев (электрические), требования к вентиляции (газовые)

Поэтому качество материалов и сборка оборудования очень влияют на эксплуатацию.

В этом обзоре мы рассмотрим все аспекты выбора оборудования, чтобы ваше заведение могло предлагать качественные блюда и высокий уровень сервиса.

Электромеханическое оборудование для кафе оптимизирует большинство технологических more info процессов, что существенно экономит время приготовления пищи.

Оборудование для приготовления выпечки, напитков и закусок, с которым ваше кафе будет готово к высоким загрузкам

Условия эксплуатации техники. Как правило, на кухне большая влажность и повышенная температура.

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Продуктовые шкафы. Эти устройства предназначены для хранения продуктов, требующих поддержания низких температур.